La pizza Margherita, simbolo della cucina italiana e icona gastronomica conosciuta in tutto il mondo, diventa protagonista di un nuovo film intitolato Margherita and The Pizza. Il progetto, diretto da Marco Pollini, è attualmente in fase di sviluppo da Ahora! Film e prevede l’inizio delle riprese nella primavera del 2027, con location che includeranno Napoli e il Piemonte.

Il film si propone di raccontare la storia della regina Margherita di Savoia e il contesto culturale e storico che ha portato alla creazione di questa celebre pizza. Pollini, che ha anche scritto la sceneggiatura, ha dichiarato di essere sempre stato affascinato da personaggi storici e, in particolare, dalla figura della regina, descritta come una donna con una visione sociale e una connessione profonda con il popolo. La sua personalità, che Pollini definisce una sorta di influencer dell’Ottocento, ha ispirato la narrazione del film.

Il regista ha condiviso che l’idea di portare questa storia sul grande schermo è emersa anche grazie a conversazioni con amici stranieri appassionati di pizza, i quali hanno evidenziato quanto fosse poco conosciuta la storia della regina Margherita e quanto meritasse di essere raccontata.

Un elemento centrale del progetto è la collaborazione con l’Associazione Verace Pizza Napoletana, che sostiene la salvaguardia e la diffusione della cultura della pizza napoletana nel mondo. Antonio Pace, presidente dell’associazione, ha espresso l’orgoglio di affiancare la produzione, sottolineando che la pizza Margherita non è solo un capolavoro della tradizione gastronomica, ma anche un simbolo dell’identità e della cultura napoletana. La collaborazione con l’associazione garantirà l’autenticità storica del racconto e la trasmissione dei valori che essa rappresenta.

Con questo film, si intende non solo celebrare un piatto iconico, ma anche esplorare le radici storiche e culturali che lo rendono unico, offrendo al pubblico un’opportunità di riflessione sulla storia gastronomica italiana.